5月下旬起，江苏省扬州市江都区市场监管局结实推进高考期间食物平安保障工做，切实守护泛博考生“舌尖上的平安”。严酷准入把关。多次取区教育局对接，全面控制高考食宿点位消息，严酷按照食物平安量化分级尺度，确保所有衔接单元食物平安量化品级达，从泉源上建牢食物平安防地。

　　严酷事前审查，强化能力提拔。6月3日-4日开展严沉勾当食物平安事前审查，沉点对餐饮办事单元人员办理、食材采购验收、设备设备运转等环节环节进行全面查抄。6月4日下战书组织开展严沉勾当食物保障营业培训，切实提拔保障人员营业能力和应急措置程度，确保高考食物平安保障工做规范高效开展。

　　健全工做机制，织密监管收集。制定工做方案、应急措置预案，成立以局次要担任报酬组长的带领小组，统筹批示保障工做。整合全局监管资本，正在原有属地保障的根本上，抽调其他力量，组建24人驻点食物平安监视工做组，实现12个就餐点全程驻点监管全笼盖。同步设立餐饮办事食物平安监管巡回督查组、食材快检检测组，强化监管系统。

　　接下来，江都区市场监管局将持续强化义务担任，以严谨详尽的工做做风，全力做好高考食物平安保障各项工做，为泛博考生营制平安安心的饮食，帮力高考平稳成功进行。（江都区市场监管局 马立 通信员）。